Brotbackmischung

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Unsere geliebte Brotbackmischung aus regionalem Mehl. Ein richtig gutes Brot, was sogar Männer backen können, die normalerweise nur heißes Wasser kochen können. ;-)

Zutaten

Mehrkornbrot: Dinkelmehl 630, Roggenmehl, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Salz, Trockenhefe (Emulgator, Sorbitan, monostearat)

Walnussbrot: Dinkelmehl 630, Walnüsse (mindestens 100g), Salz, Trockenhefe (Emulgator, Sorbitan, monostearat)

Hersteller: Sinnvoll Unterwegs e.V. // BeZett